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La fruta debe SIEMPRE consumirse exclusivamente en ayunas

Actualizado: 7 feb 2023

Muchos se pueden quejar de frutas como la sandía; les genera distensión abdominal.

Las frutas son nobles alimentos con alta capacidad detoxificadora y carácter medicinal, sin embargo si son consumidos incorrectamente pueden llevar a molestas fermentaciones gastrointestinales.


La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.


La fruta, es principalmente fructuosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa). En la mayoría de las veces es 90-95% agua llena de antioxidantes, enzimas, polifenoles, flavonoides y biofotones. Eso significa que ella esta limpiando, regenerando y alimentando al mismo tiempo.

Los alimentos que no están bien digeridos, no son aprovechados por nuestro organismo. Más bien, pueden provocar reacciones de putrefacción y/o fermentación dándose como resultado sustancias nocivas tales como indol, fenol, escatol, aminas, ácido fenilpropiónico, etc. en el caso de proteínas mal digeridas y dióxido de carbono, ácido acético o alcohol en el caso de los azúcares y almidones fermentados debido a una incompleta digestión.


De modo que, una correcta combinación de los alimentos no solo asegura una mejor nutrición como resultado de una mejor digestión, sino que protege contra sustancias tóxicas.




La fruta se digiere directamente en el intestino delgado, requiere de muy poca o ninguna digestión bucal ni estomacal, es un alimento rápidamente asimilable por nuestro sistema digestivo por lo que va rápidamente a la última fase de la digestión (en 30 minutos aproximadamente se digiere).


Todo aquello que no sea fruta necesita ser digerido por los fuertes ácidos estomacales en el estómago durante algunas horas (donde se digieren las cosas más pesadas), por lo tanto si hay otro alimento digiriendo en el estómago la fruta se quedará retenida hasta que se haga la digestión de los alimentos en cuestión.


Como la fruta es de una digestión rapida, en 30 minutos necesita atravesar todo el sistema digestivo, si se ve retrasado este camino, ésta comenzara a fermentar y generar putrefacciones con los otros alimentos que habían dentro. Imagina como si dejaras la fruta al sol por demasiado tiempo.


Como se descomponen muy rápidamente, cuando se les corta su trayecto y se les coloca en un lugar excesivamente caliente, producirán gases y molestias gastrointestinales al comérlos con otros alimentos.


No saber comer la fruta puede ser de los mas grandes peligros alimenticios, por ello tantas personas se quejan de lo mal que le sientan frutas como la sandía despues de una comida. Y saber comerlas; de las mayores medicinas.


''Las frutas no deben tomarse entre comidas. Si lo hacemos, las introducimos en el estómago mientras éste todavía está ocupado en la digestión de la comida anterior, lo que con toda seguridad ocasionará trastornos. Nuestra regla, que es aconsejable respetar siempre, es: comer frutas en una comida constituida exclusivamente por ellas.'' Dr. Herbert M. Shelton

Sin embargo si hay una fruta que no sufre una descomposición bacteriana fermentativa cuando se mezcla con otros alimentos; la manzana verde. Por lo tanto entre comidas siempre recomendaré como opción si hay hambre; manzanas verdes.

El ser humano debería desarrollar aquellos hábitos frugívoros que responden a su estructura anatómica, de los que se ha ido apartando considerablemente en el transcurso del tiempo, debido sin duda en gran medida a su histórico deambular desde que abandonó su Edén de las cálidas regiones.


Su sentido del gusto, al ser la expresión de la petición del organismo, tiene obviamente mucho que ver con su estado de salud.

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